Vin du BEAUJOLAIS - Fleurie - Domaine Berrod.

Le domaine familial Berrod est situé sur la commune de Fleurie. Le domaine Berrod produit plusieurs appellations du Beaujolais, dont Fleurie et Moulin-à-Vent. Guillaume Ruet, depuis de nombreuses années, cherche à produire des vins élégants et raffinés. Le Fleurie du domaine Berrod est considéré comme le plus féminins des crus, le Fleurie est un vin velouté réputé pour sa finesse et son élégance. Ses magnifiques cuvées fruitées, qui révèlent des arômes floraux, se consomment jeunes, soit 1 à 2 ans. Les cuvées Intenses ont un potentiel de garde de 5 à 6 ans. Cavavin Au Bon Caviste vous recommande aussi le Moulin-à-Vent du domaine, il propose une couleur profonde rouge grenat qui résulte de l'association du gamay et des sols granitiques. Charnu et velouté le Moulin-à-Vent peut accompagner des viandes rouges, du gibier et des fromages. Le potentiel de garde de ce vin peut aller jusqu'à une dizaine d'années.   Cavavin Au Bon Caviste.