Bertrand Dubois, oenologue de métier, a récupéré les vignes familiales et créé son domaine La Bastide Des Deux Lunes.
La Bastide des Deux Lunes est un coup de coeur de l'équipe Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var.
Les 22 hectares de vignes du domaine sont composés des cépages traditionnels et permettent à Bertrand Dubois d'exprimer la qualité des terroirs de galets roulés et graves calcaires au coeur de l'appellation Côtes de Provence.
Les vins, produits dans un style classique, font preuve d'une belle fraicheur pour les vins rosés, les vins blancs et d'une gourmandise certaine pour les vins rouges.
En peu de temps La Bastide des Deux Lunes est devenue un domaine incontournable de la région en imposant une vraie personnalité due à un réel savoir-faire. A découvrir de toute urgence chez Cavavin au bon Caviste de La Valette du Var, entre Toulon et Hyères : Une référence pour l'appellation Côtes de Provence.
Cavavin, Au Bon Caviste.
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