Vin de PROVENCE - Côtes-de-Provence et Sainte-Victoire - Domaine Sainte-Lucie / Domaine des Diables

Au pied de la montagne Sainte-Victoire se trouvent le Domaine Sainte-Lucie et le Domaine des Diables. Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var, entre le Pradet et Toulon, vous propose: Le Domaine Sainte-Lucie: Les parents.C'est en 1979 que Michel Fabre créa le Domaine Sainte-Lucie au pied de la montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Puyloubier sur un terroir caillouteux. Le vignoble, d'une superficie de 45 hectares, s'est fait remarquer pour ses vins rosés classés parmi les plus aromatiques de Provence et ses vins blancs du même registre.  Le Domaine des Diables: Les enfants.Tout proche du domaine de leurs parents, le Domaine des Diables a vu le jour en 2007 et se consacre essentiellement aux rosés qui sont devenus, en quelques années, de véritables références de cette appellation. Les 15 hectares du vignoble sont plantés sur des sols argiles, limoneux et sableux, idéaux pour produire des vins rosés gourmands et très aromatiques.  Les 2 domaines profitent de l'appellation Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte Victoire. Primés à de très nombreuses reprises, ces deux domaines ont la particularité de produire des vins très fruités et rafraîchissants sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Chez Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var proche d'Hyères nos spécialistes sont à votre disposition afin de partager avec vous cette jolie découverte!