Vin de PROVENCE - Côtes de Provence - Domaine Hermitage Saint-Martin.

C'est Enzo Fayard (Sainte-Marguerite) qui gère le domaine. L'Hermitage Saint-Martin est situé sur la commune de Cuers, entouré par une multitude de pins maritimes et d'oliviers, sur un terroir argilo-calcaire caillouteux. Les cépages sélectionnés jouissent ici de conditions météorologiques exceptionnelles très favorables et d'un ensoleillement optimal. Cavavin, Au Bon Caviste vous incite à découvrir le top de la gamme du domaine en rouge : la cuvée Ikon 2015, aoc Côtes de Provence, composée de syrah et de grenache et qui profite d'un élevage en barriques d'une quinzaine de mois. Un vin rouge qui accompagnera vos repas à base de viandes rouges sans oublier les fromages crémeux. Le 100% Rolle de la cuvée Ikon blanc de l'Hermitage Saint-Martin fera un mariage réussi avec tous les produits venants de la mer, poissons et coquillages.   Cavavin, Au Bon Caviste.