Vin de PROVENCE - Côtes de Provence - Château de Roquefort.

Le vignoble du château de Roquefort s'étend sur 24 hectares à une altitude moyenne de 370 mètres au creux d'un important cirque rocheux sur des terrasses et des terrains en pente. Le domaine est situé à l'extrême ouest de l'appellation Côtes de Provence. Ici, dans ce cadre naturel, pas de chimie de synthèse mais un travail des sols, fumures organiques et protection phytosanitaire naturelle. Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var vous propose de découvrir la cuvée Gueule de Loup, un vin rouge à base de grenache, cabernet et merlot, un vin rouge qui "a de la gueule" et tout en gourmandise. La cuvée Corail en Côtes de Provence, est cultivée sur un terroir frais orienté nord-ouest. Vin rosé qui possède beaucoup de minéralité, accord idéal avec une salade de la mer, des crevettes ou encore une tranche de thon "snacké". La gamme des vins proposée par le château de Roquefort fait preuve de beaucoup de personnalité, elle est à découvrir sans attendre chez Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var.   Cavavin Au Bon Caviste.