Vin de Provence - Côte de Provence - Château de l'Aumérade

Le Château de l’Aumérade est situé au coeur des vignes de Pierrefeu-du-Var. L'esprit Provençal règne sur le domaine, empreint de ses 400 ans d’histoire vigneronne. Si le vin fit son apparition au château le 1er siècle après J.C., c'est au XVIème siècle qu'il fut découvert par le Roi Henri IV. Conquis par la beauté des lieux et par la qualité des crus, le Roi ordonna à son ministre le Duc de Sully d'introduire les vins à la cour de France et de planter le 15 février 1594, le premier mûrier de France ainsi que de magnifiques platanes  toujours présents autour de la terrasse du château.Vous trouverez chez Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var, la cuvée Sully, véritable blanc de blancs de gastronomie, créée en hommage du personnage. Egalement chez Cavavin, Au Bon Caviste, la cuvée MARIE CHRISTINE - cru classé. Habillée de la célèbre bouteille dessinée par Charlotte Fabre, inspirée d'un vase d'Emile Gallé, cette cuvée est l’icône du Château de l’Aumérade. Son histoire est à jamais associée aux gens célèbres amateurs d'exception et d'authentique.Enfin, la cuvée L'ORIGINE, dans les trois couleurs, créée pour revenir à l'Origine du Château de l'Aumérade, acheté en 1930 par M. Henri Fabre - fondateur des Domaines Fabre - et avant même l’obtention du titre de Cru Classé en 1955.Cavavin, Au Bon Caviste.