Vin de BORDEAUX - Saint-Julien - Château Branaire-Ducru

Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var vous propose un grand classique de l'appellation Saint-Julien. Sur la commune de Saint-Julien en Gironde, le Château Branaire-Ducru, en AOP Saint-Julien, est un des soixante-et-uns privilégiés à avoir vu naître le Classement des Grands Crus de Bordeaux. En 1855 le vin du domaine est consacré 4ème Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien Depuis 1988, le château est dans les mains d'un groupe familial présidé par Patrick Maroteaux, qui assure la gestion de ce vignoble de 50 hectares avec rigueur et qui a fait retrouver au Château le rang qu’il mérite. Le terroir est superbe, constitué de graves quaternaires sur un sol d’argile, situé à deux pas de l’estuaire de la Gironde. Les vignes ont un âge moyen de 35 ans, certaines étant centenaires. Planté sur un sol unique dans sa composition minérale, il présente deux grandes cuvées au rapport qualité-prix excellent. Une majorité de cabernet-sauvignon rentre dans l'assemblage de ce remarquable bordeaux qui, année après année, propose un vin dense et profond, toujours construit avec précision et délicatesse -70% de cabernet-sauvignon, à 22% de merlot, à 4% de petit verdot, et à 4% de cabernet franc.   Cavavin, Au Bon Caviste.