Vin de BORDEAUX - Lalande-de-Pomerol - Château Siaurac

Le Château Siaurac n'est séparé des Grands Crus de Pomerol que par un mince filet d'eau appelé la Barbane. Le chateau de Siaurac sélectionné par Cavavin Au Bon Caviste de La Valette du Var est un domaine de 46 hectares. Sur la commune de Néac, sur l'appellation Lalande-de-Pomerol, le Château Siaurac est à la fois la plus grande et la plus emblématique des propriétés de l'appellation. Les vins rouges sont juteux et bien équilibrés sans excès d'extraction. La gamme propose un bon rapport qualité/prix. Le Château Siauriac présente des notes de cerises noires et épices; vin plein et juteux qui donne envie de mordre dedans, matière consistante. Une grande générosité, un bel équilibre architectural.De grands vins accessibles, merveilleusement accordés à la viande rouge, aux rôtis du dimanche, promesses de plaisirs partagés et renouvelés.Le Second vin de Siaurac appelé Plaisir de Sauriac, à base de merlot, est à déguster dans sa jeunesse. Un vin fruité, rond et souple. Peut se boire frais l’été. Parfait avec une cuisine gourmande et décontractée, barbecue, tajines, pâtes…   Cavavin, Au Bon Caviste.