Vin de BORDEAUX - Haut-Médoc - Château Sociando-Mallet

Domaine viticole bordelais qui fait parler de lui depuis 1975, et noté en primeur par Robert Parker en 1983. Sociando-Mallet un incontournable proposé par Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var, entre Hyères et Toulon. Le Château Sociando-Mallet fut construit en 1633 par Sieur Sociondo, acquéreur de terrains viticole, et fut ensuite revendu à Madame veuve Mallet en 1850. C'est en 1969 que Jean Gautreau reprend la propriété et porte Sociando-Mallet à son plein potentiel. Situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cardoune en Gironde (33), dans le Haut-Médoc, le vignoble de 85 hectares est planté sur des sols de graves et argilo-calcaires. Les vins de Sociandot-Mallet sont des vins de référence, avec un toucher et une identité inimitables. Médocains dans l'âme, les vins ont toujours beaucoup de finesse. Merci Monsieur Gautreau.   Cavavin, Au Bon caviste.