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Vin d'ALSACE - Gewurztraminer, Riesling, Pinot gris, Pinot noir, vendanges tardives, sgn - Domaine


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Catégories : , Notre Sélection de Vins

Le Domaine Léon Boesch est géré conjointement par Gérard Boesch et son fils Matthieu. Ce vignoble de 14.5 hectares est implanté sur un sol gréseux et calcaire, et est conduit en biodynamie. L'objectif étant de produire des vins exclusivement secs, les vins expriment une intensité florale et une pureté aromatique remarquable. Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var vous propose de découvrir une grande partie de la gamme. La famille Boesch travaille les cépages traditionnels alsaciens gewurztraminer, riesling, pinot gris et pinot noir. Les vins blancs produits sont sur des notes aromatiques exotiques et toujours très gourmands. Le domaine propose aussi des vendanges tardives à base de riesling et de gewurztraminer.   Cavavin, Au Bon Caviste.