Rhum DON PAPA - Philippines

Le Rum Don Papa (Distileria Bago, fondée en 1993) propose depuis 2012 des rhums d'une gourmandise extrême, provenant de l'Île Négros aux Philippines. Gourmand et très aromatique, il tire son nom d’une figure emblématique de la révolution philippine du XIX ème siècle, Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio. A la fois contremaître dans une plantation sucrière et guérisseur, Papa Isio est devenu l’un des leaders de la révolte philippine en 1896.  Distillé à base de mélasses de la plus riche des cannes à sucre et vieilli en fût de chêne américain pendant au moins 7 ans, il se révèle très fruité et vanillé. Depuis sa commercialisation, ce rhum a vu sa notoriété grimper en flèche auprès des amateurs, pour devenir en quelques années une référence incontournable. Cavavin, Au Bon Caviste de La Valette du Var vous propose dans la gamme : - Don Papa 7 ans, - Don Papa 10 ans. - Don Papa Rare Cask.   Cavavin Au Bon Caviste.