Lachanenche, c'est avant tout une histoire de famille et de valeurs. Elle commence en 1994 quand les parents, Nicole et Daniel Million Rousseau, agriculteurs et passionnés des saveurs de la vallée de l'Ubaye, créent une liqueur de framboise après une récolte particulièrement abondante de fruits.
Pastis, liqueurs, génépi, eau-de-vie et fruits à l'alcool sont élaborés en circuits courts et certifiés bio, 100 % naturels, sans additifs et sans extraits ni concentrés.
C'est dans la Vallée de l'Ubaye au cœur des Alpes du sud et aux portes du Parc national du Mercantour que nous élaborons tous nos spiritueux.
Terre d'exception où la biodiversité est l'une des plus riches d'Europe, les plantes, de ce jardin naturel à la forte intensité aromatique, sont récoltées et travaillées selon un savoir-faire artisanal en constante amélioration car allié à une technique de distillation traditionnelle, grâce à un alambic centenaire, permettant de proposer des alcools fins et savoureux.Délicat mélange d'anis étoilé, de réglisse, d'épices et de plantes cueillies dans les Alpes, le Pastis "La Roche Bénite" vous surprendra par sa finesse et sa complexité aromatique. Le servir allongé d'eau comme un pastis traditionnel.
Pastis La Roche Bénite Bio - 45%vol - 70cl. Aucun conservateur ou colorant ne sont ajoutés.Médaille d'or au concours général agricole Paris 2016 et 2019.Cavavin, Au Bon Caviste.
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