Forest Dweller « l’habitant de la forêt” » est un gin distillé avec de la baie de genièvre, des herbes et des plantes fourragères de l’île de Vancouver, puis vieillit en fûts avec des pointes d’épinette et du sapin géant de l’île. Médaille d'OR 2020 « excellence du terroir » au concours canadien des spiritueux artisanaux.
A découvrir très vite à LA Cave
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