En Écosse, un \"Deacon\" est un maître artisan habile et compétent. The Deacon est un hommage aux maîtres artisans, quel que soit leur métier. The Deacon st un assemblage magistral de whiskies de malt fumés de Speyside et tourbés d\'Islay, ce qui en fait un whisky complexe, riche et fumé. Dans cet assemblage, les single malts d\'Islay ont une saveur caractéristique de fumée tourbée. Un nez d\'orange grillée, de biscuits maltés sucrés et de fumée de bois laisse place à une orange juteuse, résonnant avec le nez, en bouche, des épices délicates et de la tourbe acidulée. La finale est à la fois douce et fumée, longue et douce. Le flacon : les alambics traditionnels en cuivre utilisés dans son processus de distillation prêtent leur éclat emblématique à la superbe bouteille de The Deacon. ??????
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