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Micil Irish Whiskey Inverin Small Batch

Nouveau whiskey irlandais produit dans une toute nouvelle distillerie installée à Galway. Le nom 'Micil' est un hommage au grand-père des propriétaires actuels qui, autrefois, distillait illégalement du poitin dans les collines du Connemara.


Quantité



Catégories : SPIRITUEUX, Whiskies, Whiskey Irlandais

Un mélange tourbé en cinq parties avec une finition triple fût. Inspiré par le riche héritage de distillation de Micil, il incarne l'épice fruitée du meilleur «fuisce» du Connemara et la fumée tourbée des alambics et des fours illicites d'Inverin. Micil Inverin Small Batch a un bon équilibre entre la tourbe et la fumée de bois carbonisé. Rempli de pommes et de poires au four, une abondance de douceur à la vanille et au miel, ainsi que des épices de poivre rose et une finale persistante de bacon fumé et d'épices de clou de girofle.